A alfafa causa problemas renais ou respiratórios ou deixa os cavalos hiperativos? Os especialistas lançam luz sobre esses mitos e muito mais.
fonte: The Horse, tradução Google
Apesar de todas as sugestões científicas sobre a alimentação de alfafa, ela continua sendo uma forragem incompreendida. A seguir estão alguns equívocos que vale a pena esclarecer.
Mito: Uma dieta rica em alfafa causa problemas renais.
“Um cavalo normal e saudável pode metabolizar e excretar a proteína extra na alfafa muito bem, se o cavalo tiver água adequada”, diz Ray Smith, PhD, especialista em extensão de forragem da Universidade de Kentucky, em Lexington. Cavalos com doença renal não devem consumir uma dieta rica em proteínas (como alfafa), mas a alfafa em si não causa doença renal.
Mito: a alfafa deixa os cavalos hiperativos.
“Não acho que haja qualquer base científica para isso”, diz Krishona Martinson, PhD, professora associada e especialista em extensão equina do Departamento de Ciência Animal da Universidade de Minnesota, em Falcon Heights. “A alfafa tem mais energia em comparação com o feno de grama de maturidade semelhante, então talvez um cavalo que coma muita alfafa na ausência de exercícios possa ter mais energia. O maior problema com a alfafa, no entanto, é o ganho de peso em cavalos que não fazem exercícios adequados. ”
Mito: A alfafa tem altos níveis de carboidratos não estruturais (NSC).
“Gramíneas de estação fria, como capim-rabo-de-gato, capim-do-mato e capim-pomar, na verdade, têm maior teor de carboidratos e açúcares não estruturais do que leguminosas”, diz Martinson. “Cavalos com sensibilidade a carboidratos (por exemplo, cavalos obesos, aqueles com laminite, síndrome metabólica equina, doença de Cushing equina ou miopatia por armazenamento de polissacarídeo) precisam de sua dieta cuidadosamente monitorada para carboidratos não estruturais e podem se beneficiar da inclusão de alfafa em vez de grãos ou estação fria gramíneas. ”
Mito: A alfafa agrava os problemas respiratórios em cavalos com voltas.
Alguns cavalos tendem a tossir mais quando alimentados com alfafa, mas isso se deve a irritantes como poeira e mofo, e não à própria alfafa. A alfafa pode ser mais empoeirada do que o feno da grama quando as condições de umidade no enfardamento são menos do que ideais. As folhas de alfafa também tendem a quebrar quando muito secas, criando mais partículas de poeira.
“A formação de mofo também está relacionada ao teor de umidade durante o enfardamento”, diz Martinson. “Um problema com a alfafa – que tende a ter mais haste do que grama – é que a haste demora mais para secar. A alfafa pode levar de 12 a 24 horas a mais para secar do que uma cultura de grama, simplesmente porque tem mais hastes. Feno de grama mofado ou feno de alfafa mofado causam irritação das vias aéreas quando o pó de mofo é inalado. ”
Mensagem para levar para casa
A indústria de cavalos está cheia de equívocos sobre a alfafa. Antes de descartar essa forragem rica em nutrientes, entre em contato com seu veterinário ou nutricionista equino para desenvolver um programa de alimentação adequado para o seu cavalo.
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